昔ながらの長期醸造法で造られた生豆味噌です。木樽で丁寧に仕込んだ味噌には、酵母菌、乳酸菌など体に有能な菌が豊富に棲みついています。美味しいだけでなく、体にも優しい味噌です。 優しい時の流れを感じられる生味噌です。 【栄養成分表示100g当たり】 エネルギー202kcal、たんぱく質15,3g、脂質9,0g 炭水化物15,9g、食塩相当量10,5g 【名称】豆味噌 【原材料名】大豆(遺伝子組み換えでない)•食塩 /アルコール 【内容量】850g 【賞味期限】商品ラベルに記載 【保存方法】要冷蔵(12℃以下) 【製造者】 徳吉醸造株式会社 愛知県知多郡南知多町大井字塩屋10 (0569)63-0310 【販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 E:mail info@kinoshita-official.com

＊きのしたオリジナル お湯を注いで5秒で美味しいお味噌汁！ 材料を全部混ぜるだけで、作り置き生味噌汁の素ができます。 手軽にお味噌汁が飲めます。 約70〜80杯分のお味噌汁ができ、一杯当たり約40円くらいで飲めます。 【キット内容】 豆味噌、鰹節、わかめ、高野豆腐、干し椎茸、あおさ 【作り方】 ①わかめを袋のまま、すりこぎなどで叩いて細かくします。(お湯を注ぐとふやけて大きくなるため) ②材料全てを混ぜて完成です。ビニール手袋で混ぜると混ぜやすいです。 【名称】味噌汁キット 【原材材料名】豆味噌•鰹節•わかめ•高野豆腐•し椎茸•あおさ(原材料の一部に遺伝子組み換えでない大豆を含む) 【内容量】550g 【賞味期限】商品パッケージに記載 【保存方法】冷蔵庫保存してください。 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017