＊きのしたオリジナル ココロの幸せ度はキレイな腸で決まる!!そのまま食べてもOK!野菜を入れるだけで味噌風味のぬか漬けができます。菌活！腸活！美活を始めてみませんか?臭くなく美味しいので、ぬか床もそのまま食べられます。 伊勢神宮奉納品2021年 https://www.ise-cci.or.jp/hounouichi/contents/det.php?no=20201203093143 【美味しい食べ方】 袋の中のぬか床に野菜が隠れるように埋め、ギュッと押し一晩漬けて出来上がりです。(4～12時間食材によりお好みの味になるように漬けてください。) 365日サポート付きです。 不安なこと、ご質問などはお気軽にお尋ねくださいね。 【扱い方】 ぬか床が湿っぽくなったら、たしぬか1袋(別売)を加えます。 ぬかが臭くなったら、ぬか床復活！ハーブセット(別売)とたしぬか1袋(別売)と今お使いのぬか床100gを混ぜると美味しいぬか床に復活します。 発酵食品に生える白いカビ(産膜酵母)は食べても害はありませんが風味を損なうので取り除きます。 【保存方法】 良い乳酸菌は低温発酵するので年中冷蔵庫保存してください。 【栄養成分100g当たり】 エネルギー323,1g、たんぱく質9,9g、脂質12,3g 炭水化物43,6g、Na9,6g、食塩相当量0,01g 食物繊維12,8g 【名称】ぬか床 【 原材料名】米糠、本味醂、たまり醤油(遺伝子組み換えで ない大豆・小麦を含む)、塩 【内容量】400g 【賞味期限】商品パッケージに記載 【保存方法】冷蔵保存 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 【食べれるぬか床また明日】は ＊伊勢神宮外宮奉納品 ＊商標登録品 です。

＊きのしたオリジナル ぬか床が湿っぽくなったら加えます。一度に1袋全部加えて、こねるようによく混ぜ合わせてください。ぬか床に水が上がっている場合は、キッチンペーパーで水を吸い取ってから加えます。 サラサラのぬか床は、手入れがしやすく、臭くなりにくいです。たしぬかをして、すぐにぬか漬けできます。たしぬかをすると、どんどんぬか床が増えるので、魚用、肉用、茹で玉子用のぬか床をそれぞれ作ると食卓が楽しくなります。 【名称】たしぬか 【原材料名】米糠、海塩、生姜 【内容量】250g 【賞味期限】 商品パッケージに記載(製造より2ヶ月) 【保存方法】 冷蔵庫保存してください。 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 ※生ぬかなので、酸化しやすいです。 お早めにご使用ください。 夏期は、米虫が生まれてくる場合がございます。 見つけたら、潰してください。 たしぬかは、そのままご使用していただけます。

＊きのしたオリジナル ぬか床の悩みを一気に解決する、ぬか床レスキューセットが登場しました。もし、ぬか床が臭くなってしまったり、味がイマイチになったりした場合でも、このセットを使えば一瞬で元通り！使い方も簡単で、今お使いのぬか床100gに本品全部とたしぬか1袋全部（別売）を一緒に混ぜるだけです。すると、美味しいぬか床がその場で復活します。このセットがあれば、ぬか床のお手入れに悩むこともありません。ぜひ、本品で美味しい自家製漬物を楽しんでください。 【名称】ハーブ•発酵調味料 【原材料名】 発酵調味料、ウコン、生姜、タイム、唐辛子、レモングラス(原材料に遺伝子組み換えでない大豆•小麦を含む) 【内容量】40g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【保存方法】 高温•多湿を避け冷暗所で保存してください。 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017

EMパウダー、ラジウム鉱石、酸化チタン配合珪藻土の高田焼の壺です。釉薬は、雲母と藁灰で空気が通うため、ぬか床に棲みついている乳酸菌などが元気に育ちます。 珪藻土が、ぬか床の水分を吸い、ぬか床が長持ちします。発酵食にピッタリの壺です。 冷凍庫に入るサイズです。テーブルにそのまま出してもオーガニックホワイトの壺が、優しい食卓を演出してくれます。 【サイズ】 直径110mm×高さ125 （ふたを外した高さ95mm） 【容積】 3合(540ml) 【素材】 陶器 【製造】 弥満丈製陶 岐阜県多治見市高田町7-36 （0572）22-1679　 「弥満丈（やまじょう）製陶」は、岐阜県多治見市で安土桃山時代から400年以上続く窯元。 【販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017

＊きのしたオリジナル ▪︎食べれるぬか床また明日(ぬか床も食べれる臭くなく美味しいぬか床です。) ▪︎たしぬか ▪︎ぬか床を美味しくする素 ▪︎呼吸するぬか床壺 ▪︎ぬか床レシピ の5点セットです。 今日から、美腸ライフの始まりです。

＊きのしたオリジナル 自分で作るキットです。米ぬか、海塩、旨味防腐食材、たしぬか、レシピ、容器付きです。混ぜてできる簡単キット！お手入れ用たしぬかも付いています。一生もののぬか床で美腸ライフをはじめてみませんか？ レシピを見ながら、簡単にできるキットです。ぬか床が完成して、ぬか漬けをはじめると、漬けた野菜から水が出て、ぬか床が湿っぽくなります。そのときに、たしぬか1袋全部を入れて良くませてください。その繰り返しで、一生もののぬか床になります。 ※作って一年くらいは塩辛く感じます。乳酸菌がたくさん生まれてくると、一年くらいでまろやかになります。 すぐにまろやかで美味しいぬか漬けを食べたい場合には、別売の『ぬか床を美味しくする素』1400円を混ぜると、その場で、美味しいまろやかなぬか床になります。 ご一緒にご注文ください。 【名称】ぬか床 【原材料名】 米糠・海塩・生姜・干し椎茸・昆布•果物の皮•唐辛子 【内容量】1100g 【賞味期限】商品パッケージに記載 【保存方法】冷蔵保存 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 E:mail coffeefuu@yahoo.co.jp