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梅ビネガーゼリー〜食べる宝石
¥1,500
✨梅ビネガーゼリー✨ 7本入り 毎日のルーティンに取り入れたい、新しい美味しさをご提案します! 「梅ビネガーゼリー」は、身体の中からキラキラ輝くことを願って作り上げた一品です。 このゼリーは「食べる宝石」とも言える美しさを持ち、見た目にも楽しませてくれます。 きのしたの一番人気、梅ビネガーを使用し、濃厚な梅の香りと味わいをお楽しみいただけます。 ■身体を内側から輝かせる 毎日取り入れることで、内側からの美しさを引き出します。 自然の恵みをたっぷり詰め込んだゼリーは、健康や美容を意識する方にぴったりです。 手軽に美味しく、身体に嬉しい栄養を補給できるアイテムです。 ■おしゃれで美味しいデザート おやつやデザートとして、お楽しみいただけます。 冷やして食べると、すっきりとした口当たりが感じられ、リフレッシュできます。 友人や家族とのお茶会や、贈り物にも喜ばれることでしょう。 あなたの日常に「梅ビネガーゼリー」を取り入れて、心と身体を整えていきませんか? ぜひ、ご自身でその素晴らしさを体験してください! 贈り物に、日々のご褒美に、特別な梅ビネガーゼリーをぜひお試しください!
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【チロミソ定期便】1ヶ月分を毎月お値打ちに届けします。
¥7,400
【チロミソ定期便】 ご注文いただきましてからお作りさせていただきます。 そのため、ご注文いただきましてから、1週間〜10日ほどお日にちいただく場合がございます。 土曜日、日曜日、月曜日にご注文いただきました場合、火曜日からの営業になりますので、その分、お日にちかかりますことご了承くださいませ。 ※春、秋、冬は、スマートレター180円での発送。 夏期のみ、ゆうパックチルド便でお届けいたします。 夏期のみ、送料が上がりますことご了承くださいませ。 チロミソ150gを毎月お届けする定期便です。 「毎回チロミソを注文することに決めている」という方にオススメです! 毎月、定期的に届きますのでその都度、注文するお手間が省けます。 注文忘れの心配がないためチロミソを切らしてしまうようなこともありません。 *50g×3袋でのお届けとなります。 *発送日が正月休みや夏季休業期間(1週間程)にかかる場合は休業前日、または休業明けの発送とさせていただきます。 *通常よりもお得な価格設定です。 (通常/¥5,850→定期便/¥5,200) チロミソの詳しい説明は、こちらです。 ▷ https://www3.hp-ez.com/hp/kinoshitamami/page13 【チロミソ】は *伊勢神宮外宮奉納品 *商標登録6242736号 *一宮食ブランド です。
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*食べれるぬか床「また明日」【伊勢神宮外宮奉納品】
¥2,600
*きのしたオリジナル ココロの幸せ度はキレイな腸で決まる!!そのまま食べてもOK!野菜を入れるだけで味噌風味のぬか漬けができます。菌活!腸活!美活を始めてみませんか?臭くなく美味しいので、ぬか床もそのまま食べられます。 伊勢神宮奉納品2021年 https://www.ise-cci.or.jp/hounouichi/contents/det.php?no=20201203093143 【美味しい食べ方】 袋の中のぬか床に野菜が隠れるように埋め、ギュッと押し一晩漬けて出来上がりです。(4~12時間食材によりお好みの味になるように漬けてください。) 365日サポート付きです。 不安なこと、ご質問などはお気軽にお尋ねくださいね。 【扱い方】 ぬか床が湿っぽくなったら、たしぬか1袋(別売)を加えます。 ぬかが臭くなったら、ぬか床復活!ハーブセット(別売)とたしぬか1袋(別売)と今お使いのぬか床100gを混ぜると美味しいぬか床に復活します。 発酵食品に生える白いカビ(産膜酵母)は食べても害はありませんが風味を損なうので取り除きます。 【保存方法】 良い乳酸菌は低温発酵するので年中冷蔵庫保存してください。 【栄養成分100g当たり】 エネルギー323,1g、たんぱく質9,9g、脂質12,3g 炭水化物43,6g、Na9,6g、食塩相当量0,01g 食物繊維12,8g 【名称】ぬか床 【 原材料名】米糠、本味醂、たまり醤油(遺伝子組み換えで ない大豆・小麦を含む)、塩 【内容量】400g 【賞味期限】商品パッケージに記載 【保存方法】冷蔵保存 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 【食べれるぬか床また明日】は *伊勢神宮外宮奉納品 *商標登録品 です。
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*チロミソ(即席味噌汁パウダー) 【伊勢神宮外宮奉納品】
¥2,600
*きのしたオリジナル 心調う味噌汁!と今話題の脳神経を調えるチロシンが凝縮した、料理人が作る美味しい味噌汁パウダーです。 お湯を注ぐだけで、いつでもどこでも手軽にこの癒しが味わえます。商標登録6242736号 伊勢神宮外宮奉納品2021年 https://www.ise-cci.or.jp/hounouichi/contents/det.php?no=20201203093143 【チロミソとは】 料理人がつくったココロのためのお味噌汁パウダーです。 脳神経を整えるチロシンが凝縮し、塩分1%以下の丸大豆味噌を使用しました。 澄んだ香ばしさと驚くほどあっさりした美味しく全く新しいお味噌汁です。 チロシンたっぷりのお味噌汁を『チロミソ』と名付けました。 調味料としても、ごはんに振りかけたり、おむすび、味噌雑炊、肉味噌など美味しくお召し上がりいただけます。 【チロミソの特徴】 ▪︎チロシンを抽出した豆味噌を使用 チロシン凝縮、塩分1%以下の豆味噌。 冷めても酸味や塩辛さを感じることなく、美味しく飲めます。 ▪︎寒天を使用 食物繊維豊富で整腸作用のある寒天。 手軽にトロミ食!冷めると自然にトロミが出てきます。 離乳食、介護食として家族一緒のものが楽しめます。 ▪︎栄養バランス 必須アミノ酸スコアの高い鰹節•高野豆腐、ミネラル豊富な海藻類など栄養バランスを考えました。滋養食としてもお召し上がりいただけます。 【チロシンの働き】 チロシンとは、脳神経前駆体に必要なアミノ酸です。甲状腺ホルモン生成物質でもあり脳神経を整えます。 •不眠解消 •認知症予防 •うつ病改善 •白髪予防 •集中力アップ •冷え性改善 •痛み軽減(アルギニンと結合) 【チロミソの原材料】 無添加だから安心!安全! 味噌粕・鰹節・鯖節•わかめ・高野豆腐・寒天•干し椎茸・あおさを粉末にして美味しくブレンドしました。 他に保存料など何も加えず心と身体に優しく仕上げました。 【美味しい飲み方】 チロミソ5g(大さじ1弱)をカップに入れ、お湯、豆乳、牛乳などお好みで100mlを注いでください。 カップ底に沈む栄養満点の丸大豆をスプーンですくいながらよく噛んで豆本来の味わいをご堪能ください。 粒が気になる方は、冷めるのを待ってお召し上がりください。 冷めると寒天のとろみが出て飲み易くなります。 ※ドライシートは、お召し上がりにならないようお気を付けください。 【栄養成分比較1食分】 • チロミソ(大さじ約5g粉末) •だし入り即席味噌汁(大さじ1約17g液体) との比較 エネルギー 18kcal/22kcal たんぱく質1,19g/1,4g 脂質0,78g/0,4g 炭水化物 1,43g/2,9g Na 0,19g/ 食塩相当量 0,5g/1,8g 【レシピ】 ▪︎味噌おむすび ご飯にふりかけて ▪︎味噌雑炊 おかゆに入れて ▪︎肉味噌そぼろ 挽肉100g,本品大さじ1,砂糖大さじ1をフライパンで炒める。 ▪︎カレーの隠し味として ▪︎いつもの味噌汁に加えて 【 名称】味噌汁パウダー 【 原材料名】 味噌粕・鰹節・鯖節•わかめ•高野豆腐・寒天•干し椎茸・あおさ(原材料の一部に遺伝子組み換えでない大豆を含む) 【内容量】50g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【保存方法】 高温•多湿を避け冷暗所で保存し、開封後は冷蔵庫保存でお早めにお召し上がりください。夏季は、未開封でも冷蔵庫保存してください。 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 チロミソの詳しい説明は、こちらです。 ▷ https://www3.hp-ez.com/hp/kinoshitamami/page13 【チロミソ】は *伊勢神宮外宮奉納品 *商標登録6242736号 *一宮食ブランド です。
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*たしぬか
¥900
*きのしたオリジナル ぬか床が湿っぽくなったら加えます。一度に1袋全部加えて、こねるようによく混ぜ合わせてください。ぬか床に水が上がっている場合は、キッチンペーパーで水を吸い取ってから加えます。 サラサラのぬか床は、手入れがしやすく、臭くなりにくいです。たしぬかをして、すぐにぬか漬けできます。たしぬかをすると、どんどんぬか床が増えるので、魚用、肉用、茹で玉子用のぬか床をそれぞれ作ると食卓が楽しくなります。 【名称】たしぬか 【原材料名】米糠、海塩、生姜 【内容量】250g 【賞味期限】 商品パッケージに記載(製造より2ヶ月) 【保存方法】 冷蔵庫保存してください。 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 ※生ぬかなので、酸化しやすいです。 お早めにご使用ください。 夏期は、米虫が生まれてくる場合がございます。 見つけたら、潰してください。 たしぬかは、そのままご使用していただけます。
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*ぬか床を美味しくする素
¥1,500
*きのしたオリジナル ぬか床の悩みを一気に解決する、ぬか床レスキューセットが登場しました。もし、ぬか床が臭くなってしまったり、味がイマイチになったりした場合でも、このセットを使えば一瞬で元通り!使い方も簡単で、今お使いのぬか床100gに本品全部とたしぬか1袋全部(別売)を一緒に混ぜるだけです。すると、美味しいぬか床がその場で復活します。このセットがあれば、ぬか床のお手入れに悩むこともありません。ぜひ、本品で美味しい自家製漬物を楽しんでください。 【名称】ハーブ•発酵調味料 【原材料名】 発酵調味料、ウコン、生姜、タイム、唐辛子、レモングラス(原材料に遺伝子組み換えでない大豆•小麦を含む) 【内容量】40g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【保存方法】 高温•多湿を避け冷暗所で保存してください。 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017
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*食べれるぬか床はじめてセット
¥7,800
*きのしたオリジナル ▪︎食べれるぬか床また明日(ぬか床も食べれる臭くなく美味しいぬか床です。) ▪︎たしぬか ▪︎ぬか床を美味しくする素 ▪︎呼吸するぬか床壺 ▪︎ぬか床レシピ の5点セットです。 今日から、美腸ライフの始まりです。
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*梅ビネガー800g入り(約53日分)
¥7,700
*きのしたオリジナル 一番人気の美味しいドリンクです。静置発酵させた自然の旨味が感じられます。甘酸っぱい美味しいさがやみつきになり、リピーターさんが増えています。お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 【美味しい食べ方】 ▪︎スカッシュ 梅ビネガー 大さじ1+炭酸やサイダー 100ml ▪︎飲むヨーグルト 梅ビネガー 大さじ1+牛乳 大さじ1 ▪︎酢の物 梅ビネガー 大さじ1+醤油 大さじ1 ▪︎酢豚 梅ビネガー+ケチャップ+醤油 ▪︎冷やし中華 梅ビネガー+醤油+ごま油 ▪︎酢飯 梅ビネガー+塩 【商品名】調味酢 【原材料】米酢、氷砂糖(国内製造)、梅 【内容量】800g 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存し、開封後は、冷蔵保存してください。 【製造•販売者】珈琲庵きのした 愛県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 ※氷砂糖は、甜菜糖を使用しております。 ※酢は、静置発酵、有機栽培米(金沢、福井産)の米酢を使用しております。
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バタフライピー石垣島産天日干し8g(約40杯分)
¥850
天日干しで丁寧に作られた石垣島産のバタフライピーは、目の疲れやストレスを軽減する効果があります。 豊富に含まれるポリフェノールであるアントシアニンは、抗酸化作用を持ち、紫外線や加齢によるダメージから体を守ります。 また、ブルーベリーの10倍もの量のアントシアニンを含むため、目の健康や免疫力のサポートにも効果的です。 当店では、石垣島で無農薬栽培した、 バタフライピーを一花ずつ手摘みをし、 天日干しで丁寧に育てており、手間ひまかけた製法で美味しい味わいを提供しています。 プレミアムな原料で作られるため、他の商品にはない贅沢な味わいをお楽しみいただけます。 毎日の習慣にバタフライピーを取り入れて、 健康的で快適な生活を送りませんか? 自然の恵みをたっぷり詰め込んだバタフライピーで、心地よい時間をお過ごしください。 ※注意点:開封後はしっかりと密閉し、直射日光や高温多湿を避けて保存してください。 【飲み方】 ほとんど無味無臭のアントシアン色(ブルー)のお茶です。 1袋5g(約72花、36杯分) 1杯分100ml約2花(0,2g) 小鍋に湯とバターフライピーを入れ、煮出します。
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きのしたカップ(ステンレス茶漉し付き)280ml
¥2,200
きのしたのロゴ入り茶漉し付きマグカップ 【きのしたカップ】 280ml入ります。 ステンレスの茶漉しなので、丈夫で長持ち。 11の使用例です。 きのしたのロゴに、朱の木下真美のハンコ。 『このカップで、美味しく未来を美しく、整えて欲しい』 そんな想いで、作りました。 きのしたの初めてのオリジナル商品です。 想いが届きますように… ①【藍のお茶】 白川茶の煎茶、玄米に、漢方未来農法で育てられた藍を美味しくブレンドしました。 茶漉しをマグカップにセットする。 一番茶…約大さじ1(3g)+湯150mlを茶漉しに入れ、30秒くらいで、茶漉しを取り出し蓋に置く。 二番茶…茶漉しをカップに戻して、お好みの湯量を入れ、1分くらいで、茶漉しを取り出し蓋に置く。 三番茶…茶漉しをカップに戻して、お好みの湯量を入れ、1分くらいで、茶漉しを取り出し蓋に置く。 四番茶以降も、同様にする。 ②【藍の和紅茶】 白川茶の和紅茶に、漢方未来農法で育てられた藍を美味しくブレンドしました。 茶漉しをマグカップにセットする。 約大さじ1(3g)+湯150mlを茶漉しに入れ、1分くらいしたら、茶漉しを取り出して、蓋に置く。 二番茶、三番茶もいただけます。 ③【チロミソ】 マグカップに約大さじ1(5g)のチロミソ+湯100ml ④【味噌玉】 約14g+湯200ml ⑤【梅ビネガー】 大さじ1(15ml)+100ml炭酸 ⑥【濃縮白川茶Green Tea)】 温:20ml+湯200ml 冷:20ml+水200ml 製氷皿に濃縮緑茶を凍らせて、緑茶氷に。 ⑦【焼酎緑茶割り】 ⑧【緑茶甘酒】 濃縮白川茶(Green Tea)20ml+甘酒100ml 製氷皿に凍らせて、緑茶甘酒シャーベットに。 ⑨【甘酒】 ⑩【一宮産はちみつレモン】 一宮産はちみつ大さじ1+湯100ml+スライスレモン一切れ お好みでシナモン振って。 ⑪【オーガニック珈琲】
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*手作り『味噌汁キット』(約70杯分)
¥3,600
*きのしたオリジナル お湯を注いで5秒で美味しいお味噌汁! 材料を全部混ぜるだけで、作り置き生味噌汁の素ができます。 手軽にお味噌汁が飲めます。 約70〜80杯分のお味噌汁ができ、一杯当たり約40円くらいで飲めます。 【キット内容】 豆味噌、鰹節、わかめ、高野豆腐、干し椎茸、あおさ 【作り方】 ①わかめを袋のまま、すりこぎなどで叩いて細かくします。(お湯を注ぐとふやけて大きくなるため) ②材料全てを混ぜて完成です。ビニール手袋で混ぜると混ぜやすいです。 【名称】味噌汁キット 【原材材料名】豆味噌•鰹節•わかめ•高野豆腐•し椎茸•あおさ(原材料の一部に遺伝子組み換えでない大豆を含む) 【内容量】550g 【賞味期限】商品パッケージに記載 【保存方法】冷蔵庫保存してください。 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017
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*『毎日混ぜなくてもいいぬか床』手作りキット
¥4,500
*きのしたオリジナル 自分で作るキットです。米ぬか、海塩、旨味防腐食材、たしぬか、レシピ、容器付きです。混ぜてできる簡単キット!お手入れ用たしぬかも付いています。一生もののぬか床で美腸ライフをはじめてみませんか? レシピを見ながら、簡単にできるキットです。ぬか床が完成して、ぬか漬けをはじめると、漬けた野菜から水が出て、ぬか床が湿っぽくなります。そのときに、たしぬか1袋全部を入れて良くませてください。その繰り返しで、一生もののぬか床になります。 ※作って一年くらいは塩辛く感じます。乳酸菌がたくさん生まれてくると、一年くらいでまろやかになります。 すぐにまろやかで美味しいぬか漬けを食べたい場合には、別売の『ぬか床を美味しくする素』1400円を混ぜると、その場で、美味しいまろやかなぬか床になります。 ご一緒にご注文ください。 【名称】ぬか床 【原材料名】 米糠・海塩・生姜・干し椎茸・昆布•果物の皮•唐辛子 【内容量】1100g 【賞味期限】商品パッケージに記載 【保存方法】冷蔵保存 【製造•販売者】 珈琲庵きのした 愛知県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 E:mail coffeefuu@yahoo.co.jp
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*金柑ビネガー700g入り 冬に活躍!喉や鼻の粘膜サポート!
¥7,700
数量限定です。*きのしたオリジナル 人気の美味しいドリンクです。静置発酵させた自然の旨味が感じられます。金柑の香りと優しい甘酸っぱさがやみつきになり、リピーターさんが増えています。お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。 数量わずかです。 【美味しい食べ方】 ▪︎スカッシュ 梅ビネガー 大さじ1+炭酸やサイダー 100ml ▪︎飲むヨーグルト 梅ビネガー 大さじ1+牛乳 大さじ1 ▪︎酢の物 梅ビネガー 大さじ1+醤油 大さじ1 ▪︎酢豚 梅ビネガー+ケチャップ+醤油 ▪︎冷やし中華 梅ビネガー+醤油+ごま油 ▪︎酢飯 梅ビネガー+塩 【商品名】調味酢 【原材料】酢、氷砂糖(国内製造)、金柑 【内容量】800g 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所で保存し、開封後は、冷蔵保存してください。 【製造•販売者】珈琲庵きのした 愛県一宮市浅井町江森字楼光寺19番地 (0586)51-5017 ※氷砂糖は、甜菜糖を使用しております。 酢は、静置発酵、有機栽培米(金沢、福井産)の米酢を使用しております。