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透明過ぎる心太(ところてん)5袋
¥800 税込
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愛知県岡崎市の池田屋の心太。
「透明すぎて中身が見えないから気を遣う」とスタッフが声を漏らすほどの透明感が売りの池田屋の心太(ところてん)。「自分が食べたいと思うもの作る」というポリシーから生まれたこだわりの逸品で、三日間かけてじっくり丁寧に作っています。また産地によって太さや堅さの異なるテングサ(天草)を３種類ブレンドし、独自の粘りとコシ、そしてつるんとしたのどごしを生み出しています。
臭みのない心太なので、はちみつレモンをかけたり(写真)、アイスクリームを乗せたり、罪悪感のないデザートとしても美味しくお召し上がりいただけます。
豚汁やお味噌汁に入れたり、胡麻油×甘酢醤油で、冷やし中華風のサラダにしたり。
デザート、おやつとしても、ミネラル豊富で、カロリーゼロ！
腸内綺麗にしてくれて免疫力もアップ！
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